關於學英文這檔事：第一封英文email

將近十年前，我國中剛畢業，跟著學校的遊學團到了澳洲阿德雷德。


我們跟寄宿家庭住在一起，跟其他同學比起來，我的homestay稍微有點不一樣，他們家的小孩都已經三十歲生完小孩出去外面住了，比較像是爺爺奶奶的年紀。


那是我第一次出國，也是我第一次正式用英文跟外國人溝通，想當然爾.......我完全聽不懂也講不出來。尤其是澳洲的口音又跟我們平常學的差很多，good day good day聽在我耳裡反而比較像 good die(好死).......

更少的資源、更好的生活：白吃的野餐

也許，身在都市的我們都曾經歷過，回家前難得想要開伙煮飯，買了食材回來，才發現上次煮剩的同樣食材還在冰箱裡，卻已經不能吃了。
也許，我們也曾經歷過，一時興起想要做個蛋糕餅乾，
跑去買了一大堆材料真的嘗試過了以後，才發現……這輩子可能就只做那一次兩次。

很少人會覺得自己是浪費食物的人，

但被浪費的食物往往不只是吃不完丟掉的廚餘，


還有被買回來卻沒機會被料理的食材，


還有被送上貨架卻沒機會被購買的食物，


還有被生產出來卻沒機會被採收的蔬果。



被浪費掉的，不只是食物，


還有生產食物所需消耗的水和肥料，運送食物所需消耗的石油、加工食物所需的人力、保鮮所需的電力，以及……購買食物所需的金錢。

食物如此，東西也是。