2015年9月10日 星期四

無價書

空屋筆記的無價書已經出版囉
有興趣的可以到SOS去訂閱
https://sosreader.com/project/house_note/
或是到空屋筆記雲端據點去排隊
https://www.facebook.com/groups/pricelessbook/


我曾經認真地想要出書…..我是說真的,空屋筆記這個部落格裡的文章幾乎都是以要放在書裡的心態在寫的。然而,這個部落格裡的內容,尤其是關於我在克羅埃西亞屠宰場裏頭的經驗,本身就充滿了濃濃的反資本反消費主義思想,這樣子的概念……其實非常難被當成一本一般的書來出版,你賣一本介紹如何不花錢還是可以過得很開心的書,就好像是出一本教別人不要破壞森林,結果書裡的紙張卻是用森林裏頭砍下來的樹木做的。





我的文字不會有智慧財產權,我不介意任何人以任何形式去轉載或是拿去利用。

當然,我還是會希望人們不會拿去做商業用途,如果真的被拿去亂用的話……我會非常難過......




但也就只是非常難過而已。

2015年9月5日 星期六

六個被誤解的剩食迷思




"美國每年丟棄了市值一千六百五十億美元的食物,這些食物足以裝滿七百三十個足球場。

「看著所有"從產地離開卻到不了餐桌"的食物實在是非常糟糕。」John Oliver說:「首先,而且最明顯的,美國有很多人非常需要食物。2013年,有近五千萬個美國人生活在沒有穩定三餐的家庭,意思是說他們一年之中得熬過好幾次餐桌上可能幾乎沒有食物的日子。」

「被丟掉的食物同時也在掩埋場中分解,產生了許多的甲烷。」

「美國家庭平均浪費了15到25%的食物,這不是一筆小錢耶。想像一下你買了滿滿四大袋的食物走出超市,然後其中一袋你就直接丟掉了!」

「我們都以為如果你把食物捐出去結果別人吃了以後生病了,你會被告,我原本也這麼以為,但事實上,我們查遍了所有資料,從來沒有任何一個人因為捐贈食物而被告的,這根本沒有發生過。"...............上週今夜




食物浪費無疑是一個極大的醜聞,美國生產的食物中有將近四成是根本不會被吃掉的。
然而,在大家不斷的爭論著該怎麼減少食物浪費的同時,人們對於剩食在安全上以及法律上還是有非常多的誤解。


2015年9月1日 星期二

沙發客來上課計畫



給所有對沙發客來上課計畫有興趣的人們,



過去的一年,我在雲林的一間國中當替代役,在那一年,我們邀請了將近二十個、來自超過十個不同國家的外國人來到我們學校,跟學生互動。



來自瑞典的企業家、西班牙的惠普工程師、印度的老師、日本的街頭藝人、還有烏克蘭的職業旅行家,



到底從哪裡找來這些有趣的人?